Tratamentul comun al mustului de sunătoare

Rețeta vinului de coacăz negru constă din următoarele etape Prima etapă este măcinarea boabelor. Nu puteți clăti coacăzele, altfel placa va fi spălată. Bacteriile de suprafață permit formarea drojdiei și vinul începe să fermenteze.

Ceai plante asortate 120 DZ - Fares

Trebuie să măcinați boabele de înaltă calitate, zdrobiți fiecare boabe. O puteți face cu mâinile de preferință cu mănuși. Unii oameni preferă un mixer sau un sucitor.

Este important să nu permiteți boabelor să intre în contact cu aluminiu. Apa trebuie încălzită la 40 ° C. Adăugați jumătate din zahăr în apă caldă, amestecând până se dizolvă complet. Siropul de zahăr se va dovedi.

Combinați piureul de fructe de pădure cu sirop. Siropul nu trebuie să fie fierbinte.

Temperatura optimă este de 25 ° C. Trebuie remarcat faptul că capacitatea ar trebui să fie de Tratamentul comun al mustului de sunătoare 1,5 ori mai mare decât sunătoarea. În timpul perioadei de fermentație, masa fructelor de pădure va crește și va crește semnificativ în volum.

Acum trebuie să acoperiți recipientul cu țesături sau tifon. Materiile prime trebuie plasate într-un loc întunecat.

Ioan este mustul obișnuit.

Temperatura optimă în această perioadă este de ° C. În zile, mustul trebuie amestecat doar de 2 ori pe zi. În caz contrar, masa va deveni pur și simplu acră.

În zilelefermentația este evidentă, se observă spumare și un miros acru. Este necesar să pregătiți în prealabil o sticlă de sticlă. Ar trebui spălat și uscat foarte bine.

Sunătoarea

Partea lichidă a mustului este turnată cu atenție. Tortul rămas este stors cu grijă folosind un tifon sau o presă și nu mai este necesar. Lichidul filtrat rezultat este amestecat cu g zahăr și adăugat într-un recipient comun.

Este recomandat să gustați lichidul rezultat. Dacă doriți, puteți adăuga alte de grame de zahăr sub formă de sirop, așa cum s-a descris mai sus. Este foarte important! În această perioadă se vor forma nu numai spumă, ci și dioxid de carbon.

O mănușă medicală este pusă pe gâtul sticlei. O gaură mică este făcută într-unul din degete. Mănușa se va umfla pe măsură ce se acumulează dioxid de carbon.

În acest fel puteți monitoriza procesul corect de fermentare.

Excesul de gaze va scăpa în gaură. Folosim un sigiliu de Tratamentul comun al mustului de sunătoare Dar, desigur, este mai bine să faceți un sigiliu de apă. Apoi sticla este plasată într-o cameră cu o temperatură medie de 23 ° C. Vinul este preparat în această etapă de la o lună la o jumătate. La 5 zile după închiderea recipientului, scurgeți lichidul de vin în cantitate de până la 1 litru într-un recipient separat și amestecați bine cu 1 kg de zahăr.

După dizolvarea zahărului, lichidul rezultat este plasat într-o sticlă obișnuită.

După 5 zile, procedura trebuie repetată, adăugând ultima porție de zahăr. Este important să se ia în considerare faptul că, dacă după 50 de zile vinul continuă să fermenteze, atunci acesta este turnat ușor printr-un tub într-un recipient similar și continuă să fermenteze în aceleași condiții, dar fără must sediment.

Dureri articulare antibiotice caz contrar, vinul de coacăze negre va avea un gust sensibil amar. Etapa finală de pregătire După ce mănușa s-a dezumflat, iar mustul este ușor vizibil, este necesar să turnați vinul. Cel mai bine este să efectuați astfel de manipulări cu un tub picurător. Odată ce a ieșit un vin roșu frumos, merită gustat.

CUM LUPTĂ SUNĂ îMPOTRIVA DEPRESIEI - FITNESS -

Unii oameni preferă să adauge zahăr, alții adaugă alcool sau vodcă. În acest caz, vinul este păstrat fără probleme și mai mult, dar are și un gust mult mai greu. Unii vinificatori preferă să umple sticla până la capacitate, să reinstaleze sigiliul de apă și să plaseze recipientul într-un loc întunecat și răcoros timp de unguent dureri articulare în timpul hrănirii la 2 luni.

Alții pur și simplu se închid cu un dop. Este mai bine ca vinificatorii novici să folosească un sigiliu de apă, deoarece este dificil pentru un începător să stabilească în această etapă dacă perioada de fermentație este complet terminată.

Cum luptă sună împotriva depresiei

Dacă vinul continuă să fermenteze sub dop, recipientul va exploda pur și simplu. După trei săptămâni, vinul este filtrat printr-un paie.

Descriere Opinii 0 Ceai plante asortate DZ - Fares O colecţie speciala alcătuita din cele mai apreciate infuzii dedicate servirii micului dejun, sau pentru un moment de relaxare. Aceste produse sunt destinate cu precădere locaţiilor în care clientul îşi prepară singur infuzia; fiecare plic are ambalare individuală supraplic. Cutia oferă posibilitatea expunerii produselor într-un format practic şi atractiv.

Apoi filtrarea se efectuează pe măsură ce apare precipitatul. De îndată ce sedimentul nu se mai formează, vinul este îmbuteliat și închis strâns cu capace. Sticlele trebuie utilizate exclusiv din sticlă. Utilizarea materialelor plastice nu este acceptabilă. Rețeta pentru vinul de coacăze de casă poate fi ajustată în funcție de gustul dumneavoastră.

Aflați mai multe Ce putere de vindecare este în sunătoare? Sunătoarele Hypericum perforatum au un efect antidepresiv ușor. Utilizarea sa în episoadele depresive ușoare până la moderate este, prin urmare, recunoscută din punct de vedere medical. Cu toate acestea, sunătoarele trebuie administrate în doze mari, astfel încât acestea să poată funcționa, deci sub formă de medicamente finite dozate corespunzător.

Dar este mai bine să experimentați atunci când aveți o anumită experiență în vinificația casnică. Vinul de casă este depozitat într-un loc răcoros și întunecat timp de ani, dacă nu neglijați toate regulile de pregătire și depozitare. Coacăzele negre nu își pierd calitățile benefice în congelator.

Prin urmare, dacă în primăvară rămășițele de coacăze se găsesc în congelator, atunci puteți face vin din coacăze congelate. Dar coacăzele roșii sunt rareori folosite și amestecate doar cu alte fructe de pădure, deoarece nu au o aromă și un gust puternic. Rețetă de coacăz congelată Ar trebui să știi să gătești, în acest caz.

Procesul de gătit este destul de similar cu cel precedent. Dar atunci când sunt dezghețate, fructele de padure nu posedă acele bacterii naturale de drojdie. Trebuie să adăugați fie drojdie, fie o mână de stafide.